Bolo Pudim
Ingredientes Pudim 3 ovos 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado) Massa 3 ovos 1/2 xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de açucar 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de leite […]
Pão de Ló
Ingredientes 12 ovos grandes 5 xícaras de açucar 6 xícaras de farinha de trigo com fermento (Dona Benta) 2 copos de suco de laranja Modo de preparo Bata as claras em neve, acrescente o açucar, as gemas e o suco. Desligue a batedeira e acrescente a farinha suavemente com uma colher de pau ou um […]
Carne de Porco Assada na Panela
Ingredientes 1 kg de lombo de porco 2 dentes de alho esmagados Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de água quente Sal, pimenta do reino e folha de sálvia a gosto Modo de preparo Junte o alho, o sal, a sálvia picada e a pimenta até formar uma pasta […]
Salada de Ovos de Codorna e Batatas
Ingredientes 1 kg de batatinhas 12 ovos de codorna Molho 1 xícara (chá) de iorgurte natural 1/2 xícara (chá) de maionese light 4 colheres (sopa) de mostarda 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho bem picado 1 cebola roxa picada em cubinhos 2 colheres (sopa) de dill (endro) fresco 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal […]
Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes Recheio 500 grs de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes picados 1 xícara (chá) de ervilhas Sal e pimenta do reino à gosto Massa 250 ml de leite 3/4 […]
Pão de Ló (Grande)
Ingredientes 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo 3 xícaras de açucar 9 gemas e 9 claras 1 colher e 1/2 de fermento em pó 1 xícara de água filtrada Modo de preparo Bata as claras em neve e reserve. Em uma outra vasilha bata as gemas e o açucar. Coloque a água e […]
Pão de Trança
Ingredientes 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de açucar 1 pitada de sal 2 tabletes de fermento (30 grs) 1/2 xícara de açucar 1 ovo 2 colheres (sopa) de manteiga 4 xícaras de farinha de trigo Recheio 1/2 xícara de uva passa 1 colher de sopa de canela 1 colher (sopa) de leite condensado […]
Bolo Úmido de Abacaxi em Calda
Um bolo úmido e fofinho, com pedacinhos de abacaxi Ingredientes 3 ovos 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 2 xícaras de açucar cristal 3 xícaras de farinha de trigo 1 caixinha de leite condensado 1/2 caixinha de creme de leite 1 lata de abacaxi em calda 1 colher (sopa) de fermento químico 3 a […]
Bolo Gelado de Coco
Ingredientes Massa 2 xícaras (chá) de açucar 4 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de coco fresco ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura 1 lata de leite condensado 1 vidro pequeno de leite de coco (200 ml) […]
Bolo de Amendoim
Ingredientes Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açucar 3 ovos 2 xícaras (chá) de manteiga 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e moído 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de leite Cobertura 200 grs de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite Amendoim […]
Cocada de Forno
Ingredientes 6 claras 2 colheres (sopa) de margarina 1/2 kg de açucar cristal 4 xícaras (chá) de coco ralado Modo de preparo Ponha em uma panela com fundo grosso as claras e o açucar e mexa bem. Junte a margarina e misture até ficar um creme homogêneo. Leve a panela ao fogo baixo e mexa […]
Pão de Ló (Básico)
Ingredientes 6 ovos 4 xícaras (chá) farinha de trigo 3 xícaras (chá) açucar cristal 2 xícaras (chá) de leite 300 grs de margarina 2 colheres (sopa) fermento em pó Modo de preparo Em uma batedeira, bata os ovos com o açucar por 10 minutos. Enquanto isso, misture a farinha com o fermento e reserve. Em […]