Massa de Pizza de Pão de Queijo
Ingredientes 1 caixinha de creme de leite 125 grs de queijo parmesão ralado 125 grs de queijo mussarela ralado 250 grs de polvilho doce Sal a gosto Molho de tomate a gosto Muçarela ralado a gosto Orégano a gosto Modo de preparo Numa tigela, coloque 1 caixinha de creme de leite, 125 grs de queijo […]
Pão Caseiro Assado
Esta massa pode utilizar para fazer um pão recheado estilo hot-dog Ingredientes 1 Envelope de fermento biológico 1 colher (sopa – rasa) de açucar 1 colher (café) de sal 1 xícara de leite 1 xícara (café) de óleo 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo Modo de preparo Misture o fermento, o açucar e […]
Biscoito Frito
Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açucar refinado 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de leite 2 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo Misture todos os ingredientes e deixe descansar. A massa precisa ficar em uma consistência que dê para enrolar. Modele […]
Bolo de fubá com Manteiga
Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga 4 gemas 4 claras em neve 3 xícaras (chá) de fubá 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 lata de leite condensado 1 vidro pequeno de leite de coco 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo Bata as gemas com a […]
Rosca de Calabresa
Ingredientes 1 xícara de cerveja preta 1 pacote de fermento em pó ou 2 tabletes do fresco 1 colher (sopa) de açucar mascavo 1/2 xícara de óleo 1 colher (chá) de sal refinado 3 xícaras de farinha de trigo integral 2 xícaras de linguiça fresca refogada ou defumada fatiada 1 pitada de erva doce 1 […]
Rolê de Frango
Ingredientes 4 filés finos de peito de frango s/ osso Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 100 grs de manteiga derretida 4 fatias de queijo prato 4 fatias de presunto cozido 8 azeitonas verdes s/ caroço cortadas em rodelas 1 xícara (chá) de farinha de rosca Modo de preparo Tempere os filés com […]
Espiral com Pimentão
Ingredientes 500 grs de macarrão do tipo espiral 4 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de salsinha picada 4 filés de anchova picados 1 cebola média cortada em rodelas 1 pimentão vermelho médio 1 pimentão verde médio 1 pimentão amarelo médio 1 dente de alho amassado Sal e pimenta do reino a gosto Modo […]
Molho de Tomate
1 kg de tomate sem pele e sem sementes 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara de folhas de manjericão (opcional) 1 colher (chá) rasa de sal Pimenta do reino a gosto Modo de preparo Em uma panela ponha os ingredientes. Leve ao fogo e deixe ferver. […]
Farfalle Caseiro
Fazer macarrão em casa pode ser trabalhoso, mas além de divertido é mais saboroso. Experimente para o almoço de domingo. Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 8 ovos Modo de preparo Coloque a farinha de trigo em uma tigela funda e junte os ovos, um a um. Misture bastante, levando a farinha ao centro […]
Bolo Bem Casado
Ingredientes 8 ovos 1 colher (café) de essência de baunilha 2 xícaras de açucar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 xícaras de doce de leite para o recheio Açucar de confeiteiro para decorar Calda 1 xícara de água quente 3 xícaras de açucar Modo de preparo Massa […]
Pão de Ervas
Ingredientes 1 colher (sopa) rasa de fermento fresco para pães 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de leite em pó 1 copo de iogurte natural 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara de queijo ralado 1/2 colher (sopa) de sal 1 […]
Pão de Cebola
Ingredientes 1 xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa – rasas) de açucar 1 xícara (chá) de leite morno 3 ovos 3 cebolas médias 1 colher (sopa – rasa) de sal 3 tabletes de fermento para pão 1 tablete de caldo de galinha 1 kg de farinha de trigo Modo de preparo Bata todos os […]