Torta Salgada
Ingredientes Massa 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo ou azeite 2 ovos inteiros 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1/2 tablete de caldo de carne ou galinha 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado 1/2 […]
Canudinho de Doce de Leite
Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo Meio copo (americano) de óleo, mais o suficiente para fritar 1 copo (americano) de água morna Recheio 500 g de doce de leite Material Canudinhos feitos de bambu, de aproximadamente 3 cm de comprimento e dois de diâmetro. Cilindro Modo de preparo Em uma tigela, pôr a […]
Pizza de Panela de Pressão
Ingredientes Massa 450 ml de leite 225 ml de água 50 g de fermento biológico 1 colher (chá) de fermento químico em pó 1 kg de farinha de trigo 1 fio de óleo para a massa, mais 1 colher (sopa) para pôr na panela Sal a gosto 1 pitada de açucar cristal Material 1 panela […]
Bolo de Fubá
Receita disponibilizada no pacote do fubá mimoso Zumbizinha Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 1 ovo 2 colheres (sopa) de óleo 1 copo de leite 1 copo de açucar 1 copo de fubá mimoso 1 copo de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (café) de erva-doce 1 colher (sopa) de fermento em […]
Estrogonofe de Frango
Ingredientes 1 kg de peito de frango sem osso 1 caixa de creme de leite 1 vidro pequeno de cogumelos 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 50 g de orégano 3 colheres (sopa) de óleo 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde Sal a gosto Modo […]
Panqueca de Banana e Aveia
Ingredientes 2 bananas 2 ovos 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 1 colher (café) de fermento em pó 1 colher (chá) de manteiga para untar Canela a gosto Modo de preparo Bata no liquidificador as bananas, os ovos, a aveia e o fermento até obter uma mistura homogênea. Aqueça a manteiga em uma […]
Musse de Limão
Ingredientes 1 lata de leite condensado (395 g) 1 lata de creme de leite (300 g) 1/2 copo de suco de limão Raspas de limão para decorar Modo de preparo Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador, até obter um creme espesso. Distribua em taças e leve […]
Torta de Frango
Ingredientes Massa 750 ml de leite 450 ml de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de queijo ralado 1 colher (sopa) de caldo de galinha 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 3 ovos Sal a gosto Recheio 500 g de frango cozido, temperado e desfiado 200 g de presunto […]
Carne Seca com Abóbora
Ingredientes Massa 400 g de farinha de trigo 150 g de margarina 1 colher (chá) de mostarda 2 ovos Sal Água para o ponto Recheio 1/2 kg de carne seca cozida, desfiada e sem sal 1 cebola picada 2 tomates picados 1 tablete de caldo de carne 3 colheres (sopa) de salsa picada Sal Pimenta […]
Torta de Frango e Abobrinha
Ingredientes Massa 3 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. Reserve um pouco mais para polvilhar. 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal Óleo para untar Recheio 2 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em cubinhos 1 colher […]
Mousse de Goiaba
Ingredientes 9 goiabas vermelhas maduras Metade de 1 envelope (6 g) de gelatina sem sabor 1 lata de leite condensado (395 g) 3 claras 4 colheres (sopa) de açucar Óleo para untar Decoração 3 goiabas fatiadas 3 colheres (sopa) de xarope de groselha Modo de preparo Descasque as goiabas, retire as sementes, corte em pedaços […]
Torta Cremosa de Frango
Ingredientes 3 ovos 1/2 xícara de óleo ou azeite 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo Massa Misture todos os ingredientes com exceção da farinha. Após misturar bem, coloque a farinha e o sal e continue misturando.. por […]