Triângulos de Carne
Ingredientes Massa 1/2 xícara (chá) de leite morno 1/4 de xícara (chá) de açúcar 1 tablete de fermento 2 ovos batidos 1/4 de xícara (chá) de margarina 1/2 xícara (chá) de amido de milho 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal Recheio 1 cebola batida 1 dente de […]
Mini Dog
Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3/4 de xícara (chá) de amido de milho 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 2 gemas 1 clara batida em neve 3/4 de xícara (chá) de leite frio 250 g de salsichas pequenas, fervidas em água […]
Salgadinhos de Cebola
Ingredientes Cobertura 1 cubo de caldo de galinha 2 cebolas raladas no ralo grosso 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 1/2 xícara (chá) de queijo ralado Massa 200 g de margarina 200 g de ricota 12 colher (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de sal 7 colheres (sopa) de farinha de trigo 7 colheres […]
Parafusos de Aliche
Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de sal 1 1/2 xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de cerveja gelada 1 colher (chá) de suco de limão 1 gema para dourar 1/2 lata de aliche amassado com garfo Modo de Preparar Peneire […]
Canudinhos de Ricota
Ingredientes 300g de ricota amassada 1 cenoura ralada (cerca de 95g) 1/2 xícara (chá) de salsinha picada (cerca de 25g) 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado (cerca de 50g) 1 colher (sopa) de mostarda (15g) 1 xícara (chá) de maionese (200g) 1 pacote de canudinhos comprados prontos (cerca de 100g) Modo de Preparo Misture […]
Bolinho de banana
Ingredientes 4 a 6 bananas 1 ovo batido 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal Modo de preparar Amasse as bananas e junte o ovo batido. Misture bem. Acrescente os demais ingredientes e bata até formar uma massa homogênea. Coloque na […]
Bolinhos de Laranja
Ingredientes 1 xícara de açúcar 3 colheres de farinha de trigo 3 colheres (chá) de fermento 1/2 colher de bicarbonato 3 ovos 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara de suco de laranja 1 colher (sopa) de raspas de laranja Modo de preparo Misturar bem todos os ingredientes, colocar a massa na nhoqueira e fritar […]
Bolinhos de Espinafre
Ingredientes 1/2 maço de espinafre 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 2 ovos Salsinha Cebola Alho e sal 1 colher (sopa) de fermento Modo de preparo Lavar e cortar bem miudinho o espinafre, misturar a farinha, os ovos, o leite e, a seu gosto, salsinha, cebola, alho e sal, e por […]
Bolinhos da Vovó
Ingredientes 2 ovos 1 colher (sopa) de cachaça 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Modo de preparo Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa. Coloque na nhoqueira e corte os bolinhos na gordura quente. Após retirar do fogo, polvilhe com […]
Tarecos
Ingredientes 3 ovos 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 colher (sopa) de fermento 3 xícaras (chá) de açúcar 1 pitada de sal Farinha de trigo Modo de preparo Bater os ovos (clara e gema). Juntar o sal, manteiga ou margarina e fermento. Juntar a farinha até obter ponto. Colocar a massa na nhoqueira […]
Cachorro Quente
Ingredientes Pãezinhos de água Salsichas Mostarda Modo de preparo Leve ao forno os pãezinhos momentos antes de servir os sanduíches. As salsichas já devem estar aferventadas. No momento de servir, tire um pãozinho do forno, abra-o ao meio, passe mostarda, ponha numa salsicha, aperte levemente e sirva assim bem quente.
Bolinho de Chuva Sequinho
Ingredientes 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara de maisena 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar cristal Modo de preparo Em uma vasilha, coloque os ovos inteiros e bata-os com o garfo. Acrescente aos poucos o açúcar, a […]