Bolo de Coca-Cola
Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar refinado. 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de achocolatado em pó 5 ovos (Separe as claras das gemas e reserve) 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Ameixa preta a gosto Raspas de limão 1 xícara (chá) […]
Bombom de Coco
Ingredientes 1 coco grande ralado 1 lata de leite condensado 2 gemas Modo de preparo Misture tudo e leve ao fogo brando até dar o ponto. Deixe esfriar. Enrole os bombons.
Bombom de Amendoim
Ingredientes 2 latas de leite condensado 1 kg de amendoim torrado e moído 1 colher de manteiga 2 colheres (sopa) de mel 2 gemas Modo de preparo Misture tudo e leve ao fogo até dar o ponto de enrolar. Após esfriar, faça bolinhas e passe-as no amendoim moído com açúcar.
Brigadeiro “Velho”
Ingredientes 1 coco ralado 3 latas de leite condensado 2 gemas Modo de preparo Leve todos os ingredientes ao fogo brando até aparecer o fundo da panela. Deixe esfriar e enrole em forma de bolinhas e passe-as no açúcar cristal.
Brigadeiro
Ingredientes 3 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó 1 colher (sopa) de manteiga Modo de preparo Leve todos os ingredientes ao fogo brando e mexa até aparecer o fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Enrole em forma de bolinhas e passe no chocolate granulado.
Brevidade de Maisena
Ingredientes 1 xícara (café) de açúcar cristal 2 colheres (café) de fermento em pó 1 pacote pequeno de maisena 3 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos Raspas de limão Modo de preparo Misture tudo e bata até levantar bolhas. Passe para forminhas untadas e asse em forno quente.
Cajuzinho deAmendoim
Ingredientes 14 colheres (sopa) de açúcar cristal 1/2 kg de amendoim moído 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 copo de leite 6 ovos Misture os ingredientes, leve ao fogo e mexa bem até aparecer o fundo da panela. Tire do fogo e vire em uma vasilha, depois de frio, enrole os cajuzinhos e […]
Cocada Rápida
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 xícara(chá) de leite integral 2 xícaras (chá) de açúcar cristal 1 coco ralado no ralo grosso Modo de preparo Leve ao fogo os ingredientes acima, mexendo sempre para que não queimem. Quando aparecer o fundo da panela, desligue o fogo e bata bastante até esfriar um pouco. Despeje […]
Doce de Coco de Compoteira
Ingredientes 4 xícaras de açúcar cristal 2 xícaras de água 1 coco ralado 4 gemas 1 colher de manteiga Modo de preparo Faça uma calda do açúcar até dar o ponto de bala mole. Deixe esfriar. Desmanche as gemas na calda fria. Leve ao fogo novamente e ao ferver, adicione o coco ralado e a […]
Doce de Leite Caseiro
Ingredientes 1 kg de açúcar cristal 5 litros de leite Canela em pau Modo de preparo Leve o leite com a canela em pau ao fogo para ferver até reduzir bem a quantidade de leite. Acrescente o açúcar e com o auxílio de uma colher de pau, mexa continuamente deixando ferver até dar o ponto […]
Docinho Delicado
Ingredientes 1 coco ralado 1 abacaxi 2 xícaras de açúcar cristal 1 colher (sopa) de manteiga Modo de preparo Bata no liquidificador o abacaxi e leve ao fogo até secar toda a água. Junte o coco ralado, o açúcar e a manteiga e misture até dar ponto de enrolar. Deixe esfriar e enrole os docinhos […]
Leite Condensado Caseiro
Ingredientes 1 litro de leite 300 g de açúcar cristal 1 colher (sopa) de maisena 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo Separe 2 xícaras de leite e em 2 xícaras junte a maisena e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre, quando ferver, coloque as 2 xícaras restantes do leite e […]