Pão de Queijo com Aipim
Ingredientes 250 grs de aipim no ralo fino (ou 250 grs de aipim cozido e amassado) 125 grs de polvilho azedo (1 xícara de chá) 1 ovo 1 colher (sopa) de óleo 150 grs de muçarela ralada no ralo grosso (1 1/2 xícara de chá) 50 grs de queijo parmesão no ralo fino (3/4 xícara […]
Pão de Alho
Ingredientes 4 baguetes 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de maionese 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso 2 colheres (sopa) de queijo parmesão 3 colheres de sopa de alho frito 1 pitada de sal Modo de preparo Em uma tigela, misture a margarina, a maionese, o requeijão, o parmesão, o alho e o […]
Pão de Minuto
Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de açucar 1 colher (chá) de sal 4 gemas 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara de leite 1 gema para pincelar Modo de preparo Em um tigela, mistura a farinha, açucar, sal e fermento e, em seguida, […]
Pão de Cebola
Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1 xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa – rasa) de açucar 1 xícara (chá) de leite morno 3 ovos 3 cebolas médias 1 colher (sopa – rasa) de sal 3 tabletes de fermento para pão 1 tablete de caldo de galinha Modo de preparo Bata todos os […]
Pão Mineiro
Ingredientes 300 ml de leite morno 3 colheres (sopa) de açucar 1/2 colher (sopa) de sal 30 grs de fermento biológico 1 kg de farinha de trigo 250 grs de queijo branco em cubos 100 grs de bacon moído Cebolinha, salsinha a gosto 2 ovos batidos 1/2 cálice de cachaça 2 colheres (sopa) manteiga Modo […]
Pão de Trança
Ingredientes Massa 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de açucar 1 pitada de sal 2 tabletes de fermento (30grs) ou 1 pacote 1/2 xícara de açucar 1 ovo 2 colheres de sopa de manteiga 4 xícaras de farinha Recheio 1 xícara de coco ralado 3 colheres (sopa) de leite condensado Modo de preparo Esquente […]
Pão de Queijo de Batata
Ingredientes 1 kg de polvilho 1/2 kg de queijo ralado 1 kg de batata amassada tipo purê 1 copo de óleo Sal a gosto 1/2 dúzia de ovos 1 copo de leite Modo de preparo Misture todos os ingredientes. Coloque o leite aos poucos. Se a massa ficar dura, adicione mais um pouquinho de leite […]
Pão de Batata
Ingredientes 50 grs de fermento para pão 1/4 xícara (chá) de óleo 2 ovos 2 colheres (sopa) de açucar 2 batatas grandes espremidas 1 colher (sopa) de margarina 1/2 colher (sobremesa) de sal 500 grs de farinha de trigo e mais um pouco para polvilhar Gema para pincelar Modo de preparo Dissolva o fermento no […]
Pão Doce com Cobertura
Ingredientes Massa 4 ovos 4 colheres (sopa) de açucar 1 colher (chá) de sal 1 xícara de óleo 1 xícara de leite morno 50 grs de fermento biológico fresco 1 kg de farinha de trigo Calda 2 copos (americanos) de açucar 1 copo (americano) de água Modo de preparo Massa Bata os seis primeiros ingredientes […]
Pão Caseiro Assado
Esta massa pode utilizar para fazer um pão recheado estilo hot-dog Ingredientes 1 Envelope de fermento biológico 1 colher (sopa – rasa) de açucar 1 colher (café) de sal 1 xícara de leite 1 xícara (café) de óleo 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo Modo de preparo Misture o fermento, o açucar e […]
Pão de Ervas
Ingredientes 1 colher (sopa) rasa de fermento fresco para pães 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de leite em pó 1 copo de iogurte natural 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara de queijo ralado 1/2 colher (sopa) de sal 1 […]
Pão de Cebola
Ingredientes 1 xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa – rasas) de açucar 1 xícara (chá) de leite morno 3 ovos 3 cebolas médias 1 colher (sopa – rasa) de sal 3 tabletes de fermento para pão 1 tablete de caldo de galinha 1 kg de farinha de trigo Modo de preparo Bata todos os […]