Ingredientes
1 kg de polvilho
1/2 kg de queijo ralado
1 kg de batata amassada tipo purê
1 copo de óleo
Sal a gosto
1/2 dúzia de ovos
1 copo de leite
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes. Coloque o leite aos poucos. Se a massa ficar dura, adicione mais um pouquinho de leite até chegar no ponto. Enrole as bolinhas e coloque em forma para assar por 30 minutos.