Ingredientes
500 g de tilápia em filé
130 g de molho de tomate
100 ml de leite de coco
1/2 pacote de sopa de cebola
3 colheres (sopa) de maionese
Limão, sal, pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Coloque no refratário o peixe e tempere-o com a pimenta do reino, o sal e o limão. Pincele a maionese nos filés de peixes como se fosse manteiga. Jogue a sopa de cebola por cima, o molho de tomate e o leite de coco. Leve ao microondas. Cubra a receita com papel manteiga e asse em potência alta por 10 minutos.
Sugestão: Sirva com arroz e purê de tomate.