Ingredientes da massa
5 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Recheio
2 latas de sardinha em óleo
2 ovos cozidos picados
Tomates picados a gosto
Orégano a gosto
Azeitonas verdes picados a gosto
Modo de preparo
Retire o óleo das sardinhas e misture com os ovos, o tomate, as azeitonas e o orégano. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, deixando o fermento por último. Coloque a massa numa assadeira untada e acrescente o recheio. Leve para assar em forno médio por 35 minutos.