Ingredientes
1/2 xícara de açúcar cristal
1 lata de leite condensado desnatado
1 medida e meia (da lata do leite condensado) de leite
3 ovos passados pela peneira
Modo de Preparo
Coloque o açúcar em uma forma refratária com furo central (19cm de diâmetro) e dissolva-o em quatro colheres (sopa) de água. Leve ao microondas por cerca de 5 minutos, potência alta, até começar a dourar. Forre a forma com a calda e reserve. Misture bem o leite condensado, o leite e os ovos. Despeje na fôrma caramelada e leve ao microondas sem cobrir por cerva de 20 minutos na potência média. Espere esfriar e leve para gelar por cerca de 6 horas.
Dica: Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor.