Ingredientes
1 prato fundo de polvilho doce
1 prato fundo (no friso) de gordura derretida
6 ovos
1 colher (café) de sal
1/2 kg de queijo ralado
Leite
Modo de preparo
Escalde o polvilho com a gordura derretida quente e amasse com as mãos, esfarinhando bem. Coloque os outros ingredientes aos poucos. Adicione o leite aos poucos até obter uma massa consistente. Prove o sal. Faça os pãezinhos e leve ao forno para assar.