Creme Suíço
Ingredientes 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 xícaras (chá) de leite frio 1 gema 2 cubinhos de caldo de galinha 1 litro de água fervendo 100g de queijo ralado bem fino Modo de Preparo Dilua o amido de milho no leite e junte a gema. Adicione os cubinhos dissolvidos na água fervendo. Leve […]
Creme de Espinafre
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola cortada em cubos 1/2 maço de espinafre somente as folhas 1 colher (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo 500 ml de leite Sal a gosto 1 pitada de noz-moscada 1 fio de azeite de oliva extravirgem Modo de preparo Em uma panela, aqueça a […]
Creme de limão com Bis e framboesa
Ingredientes 1 lata de leite condensado1 lata de creme de leiteSuco de dois limões1 caixa de Bis branco picado150grs de framboesa1/2 xícara de açucar125ml de água Modo de preparo Bata o leite condensado com o suco de limão no liquidificador até formar um creme. Misture o creme de leite sem bater. Numa panela separada, misture […]