Broa de Massa de Queijo

Ingredientes 20 litros de leite 1 colher (café) de coalho 7 ovos A medida da lata de leite condensado de açucar cristal A mesma medida da lata de leite condensado de óleo 1 pitada de sal 500 g de creme de milho 1 colher (café) de fermento químico em pó Margarina para untar Modo de […]

Broa Salgada de Fubá de Canjica

Ingredientes 2 copos de fubá de canjica 5 ovos 1 copo de óleo 2 copos de leite 1 pitada de sal 2 galhos de salsinha picadinhos Cebolinha a gosto 1 cebola média, picadinha 1 tablete de caldo de galinha 1 colher (sopa) de farinha de trigo para polvilhar Modo de preparo Bater todos os ingredientes […]

Broa Doce de Fubá de Canjica

Ingredientes 5 ovos 1 copo de óleo 2 copos de leite 3 colheres (sopa) de açucar 2 copos de fubá de canjica 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de farinha de trigo para polvilhar Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fubá de canjica e da farinha de trigo. […]

Broa Temperada de Fubá de Canjica

Ingredientes 6 ovos 250 ml de leite 250 ml de óleo 1 colher (sobremesa) de sal 1 cebola média ralada 1 copo emeio (americano) de fubá de canjica Meio pimentão, pequeno picado Cheiro verde a gosto Modo de preparo Bater no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal. Desepejar em um recipiente […]