Ingredientes
1 copo (americano) de fécula de mandioca
1 copo (americano) de fubá de canjica
1 copo (americano, menos de um dedo) de óleo
7 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
Misturar com uma colher de pau, os ingredientes, exceto os ovos. Em seguida, acrescentar os ovos, um a um, mexendo sempre. Com a massa pronta e ainda mole, untar a mão com óleo e enrolar os biscoitos, em formato de cordões, partir em pedaços e dar a forma desejada. Levar ao forno em temperatura média de 30 minutos. Depois de corado, diminuir a temperatura do forno (passar para brando) e deixar por mais 15 minutos.