Ingredientes

500 g de polvilho doce

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

1 e 1/2 de manteiga

1/2 xícara de gordura derretida

3 ovos

1 Pitada de sal

1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

Primeiramente, misture os ingredientes secos (polvilho, farinha, fermento, sal).

Acrescente a manteiga, a gordura e os ovos, um a um. Amasse tudo muito bem.

Sove a massa e enrole os biscoitinhos e leve ao forno quente para assar.

O forno deve ter a temperatura moderada nos primeiros 10 minutos e mais quente até que fiquem dourados.

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