Ingredientes
1 pacote de macarrão tipo espaguete
1 cabeça de alho
3 colheres (sopa) de azeite
1 pimenta dedo de moça
2 colheres (sopa) de queijo parmesão
Sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante. Enquanto isso, aqueça o azeite e doure os dentes de alho inteiros, sem deixar escurecer demais. Junte a pimenta dedo de moça inteira e o espaguete já cozido e escorrido. Verifique o sal e retire do fogo. Polvilhe o queijo e a salsinha e sirva imediatamente.