Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açucar
1 colher (chá) de sal
4 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 gema para pincelar
Modo de preparo
Em um tigela, mistura a farinha, açucar, sal e fermento e, em seguida, acrescente os ovos e a manteiga. Coloque o leite aos poucos, até que a massa desgrude das mãos e fique em ponto de enrolar. Faça as bolinhas e pincela-as com gema de ovo. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 20 minutos. Não é necessário deixar crescer.