Ingredientes
6 gemas de ovos (tamanho médio)
2 xícaras de chá de açúcar refinado peneirado
1 colher de sopa de óleo
1/2 xícara de chá de suco de laranja morno
Modo de preparo
Bata na batedeira as gemas por aproximadamente 15 minutos.
Em uma outra vasilha, adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada, 1 xícara de polvilho doce e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Adicione também 1/2 xícara de suco de laranja morno e vá misturando com as gemas batidas. Misture aos poucos.
Bata as claras em neve e mexa de dentro para fora misturando as claras na massa aos poucos.
Colocar no forno para assar em temperatura de 180 graus.