Long Drink – Montado
Ingredientes
1/2 dose de creme de cassis
Champagne para completar
Modo de preparo
Completar com champagne (gelado).
Montar em uma taça flûte, colocando o licor em primeiro lugar.
Decorar com uma cereja solta dentro da taça.
Fonte: SENAC.DR.MG. Técnicas de bar / Joel Veloso Coelho. Belo Horizonte. SENAC/MG/RED/SEMD, 2008, 96P.