Ingredientes
1 kg de feijão carioca
500 g de farinha de mandioca
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de alho e sal
500 g de bacon
500 g de linguiça
500 g de torresmo
1 molho de couve
Modo de preparo
Cozinhe o feijão em 1 litro de água por 30 minutos e após cozido escorra bem e reserve.
Frite a linguiça, o bacon e o torresmo e reserve.
Refogue a couve e reserve.
Coloque na panela a farinha de mandioca e deixe torrar, e após esse processo, adicione a linguiça, o torresmo, o bacon e misture bem. Adicione em seguida a cebola e o feijão e misture bem. Por último adicione a couve…
Sirva quentinho.