O famoso pudim 1,2,3.
Ingredientes para o pudim
1 lata de leite condensado 395g
2 latas de leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
3 ovos
Ingredientes para a calda
1/2 xícara de açúcar cristal
50ml de água
Modo de preparo
Calda
Adicione o açúcar e a água em uma forma própria para pudim e leve ao fogo baixo para fazer a calda…
Pudim
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite integral e os ovos.. Deixe bater bem.
Despeje o conteúdo na forma que foi feita a calda.
Leve para cozinhar em banho maria por 2 horas em fogo médio.
Recomendamos que o cozimento do pudim seja realizado em uma panela própria para esse preparo.