Ingredientes
600 g de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Misturar os ingredientes e sovar, por aproximadamente 10 minutos, até a massa ficar lisa e homogênea (bem misturada). Fazer bolinhas e pôr num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Sobre cada bolinha, fazer uma cruz, com a porta de uma faca fina. Levar ao forno (200 graus). Ficar atento, pois o sequilho deve ficar mais claro, sem corar muito.