Ingredientes
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola ralada
3 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de leite
Modo de Preparo
Leve a margarina ao fogo, acrescente a cebola e deixe dourar. Dissolva o amido de milho no leite frio e adicione, mexa até engrossar e soltar do fundo da panela.
Rendimento: 1/2 litro.