Ingredientes
1 couve-flor
Azeite
Sal
Cebola
Salsa
Modo de preparo
Lave bem a couve-flor, tire os talinhos e ponha-a a cozinhar em água e sal. Não deixe amolecer muito. A couve-flor cozinha rapidamente.
Tempere-a com molho simples de salada ou com molho de maionese. Adicione a cebola, a salsa e azeite e misture.. Sirva logo em seguida.